Le Socrate Restaurant à NICE (06000)

La Carte

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Le Socrate

Mezzés

Mezzés froides

Hommos

purée de pois chiches et de tahiné (purée de sésame).

7.50€

Moutabal

purée d'aubergines à la crème de sésame

7.90€

Salade du raheb

aubergine, tomate, oignon, poivron

7.50€

Taboulé libanais

salade de persil, tomate, blé concassé, citron et huile d’olive

7.50€

Mhamara

piment, noix, oignon, ail, huile d’olive

7.50€

Labné

fromages blancs spéciaux, huile d'olive, ail et menthe

7.50€

Laban concombre

yaourt + concombre + menthe séchée

7.50€

Mousakaa libanaise

aubergines et pois chiches cuits accompagnés d’une sauce tomate maison

6.90€

Basterma

viande de bœuf fumée et épicée

9.00€

Makdous

aubergine farcie à l’amende et pimentée à l’huile d’olive

7.00€

Chanklich

fromage épicé recouvre de thym

7.90€

Fattouche

salade de crudités fraiches, pain libanais grillé, simak, citron, l’huile d’olive

9.00€

Salade orientale

salade composée : salade verte, concombre, etc

7.00€

Moujadra

lentille, riz, oignon

6.90€

Warak Inab

jeune feuilles de vigne farcies au riz et légumes

8.00€

Proposé par

Mezzés chaudes

4 pièces

Falafel maison

boulettes de fèves, pois chiches, coriandre

4 pièces: 6.50€

6.50€

Fatayers

beignets aux épinards

4 pièces: 6.50€

6.50€

Hommos lahmé

purée de pois chiches, viande hachée, pignons

10.00€

Sambousek viande

beignets de viande, pignons

4 pièces: 6.90€

6.90€

Sambousek fromage

beignets au fromage de brebis

4 pièces: 6.50€

6.50€

Sfiha

viande, pignons, tomate

4 pièces: 7.50€

7.50€

Kebbé

boulettes de viande, blé, pignons, farcies à la viande et aux pignons

4 pièces: 7.50€

7.50€

Rakakat fromage

feuilletés croustillants au fromage

4 pièces: 6.50€

6.50€

Foul mdamass

fèves mixées et marinées au jus de citron

7.90€

Batata harra

pommes de terre sautées à une sauce spéciale maison

7.50€

Arayess

pain libanais farci à la viande d’agneau haché grillé au four

9.00€

Kellege

pain libanais farci au fromage et grillé au four

9.00€

Jawaneh

ailes de poulet grillées marinées à l’ail, au citron et à la coriandre

8.00€

Makanek

petites saucisses (maison) épicées, au citron, flambées

9.00€

Soujouk

saucisses pimentées à la libanaise, au citron, flambées

9.00€

Halloumi grillé

fromage de brebis grillé

9.00€

Proposé par

Plats & Grillades

Les classiques

Lahem Mechoui

2 brochettes d'agneau grillées hommos, salade, riz

18.90€

Kafta

2 brochettes d’agneau hachée, persil, oignons, hommos, salade, riz

17.00€

Chiche Taouk

2 brochettes de poulet mariné au citron et à l’ail, hommos, salade, riz

17.00€

Grillades Mixtes

2 brochettes (kafta et poulet), hommos, salade, riz

17.00€

Plateau du Boucher

3 brochettes (agneau + poulet mariné + kafta), hommos, salade, riz

20.00€

Proposé par

Les fins gourmets

Khach Khach

2 brochettes de kafta, aubergines, sauce tomate maison aux épices d'orient, hommos, salade, riz

18.50€

Daoud Bacha

2 brochettes de kafta aux pignons, sauce tomate, hommos, salade, riz

18.50€

Proposé par

Chawarma Libanais

Chawarma Viande Maison

viande de bœuf marinée, emincée, sauce taratore, hommos, salade, riz

18.50€

Chawarma Poulet

viande de poulet marinée, emincée, sauce taratore, hommos, salade, riz

17.50€

Chawarma Mixte

hommos, salade, riz

19.50€

Proposé par

Plats & Grillades

Dorade Royale

frite & fattouche

22.90€

Gambas Grillée

frite & fattouche

22.90€

Kebbe Nayé (250 g)

tartare de boeuf à la libanaise, blé concassé aux épices orientales, frites, crudité

22.90€

Proposé par

Nos Douceurs

Les desserts

Mouhalabia

flan à la fleur d'oranger

6.00€

Baklawa

assortiment de 3 pièces

6.50€

Knefi

gâteau semoule miel fromage

7.00€

Assiette d'orange à la cannelle et eau de fleur d'oranger

6.50€

Proposé par

Restaurant Libanais

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Mezzés

Mezzés froides

Mezzés chaudes

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Les classiques

Les fins gourmets

Chawarma Libanais

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