Carte - Le Socrate - Restaurant Nice

La Carte

—
Le Socrate

Mezzés

Mezzés froides

Warak Inab

jeune feuilles de vigne farcies au riz et légumes

7.50€

Moujadra

lentille, riz, oignon

6.00€

Salade orientale

salade composée : salade verte, concombre, etc

6.50€

Fattouche

salade de crudités fraiches, pain libanais grillé, simak, citron, l’huile d’olive

8.50€

Chanklich

fromage épicé recouvre de thym

7.50€

Makdous

aubergine farcie à l’amende et pimentée à l’huile d’olive

6.00€

Basterma

viande de bœuf fumée et épicée

8.00€

Mousakaa libanaise

aubergines et pois chiches cuits accompagnés d’une sauce tomate maison

6.50€

Laban concombre

yaourt + concombre + menthe séchée

6.50€

Labné

lait fermenté, huile d’olive, ail et menthe

6.00€

Mhamara

piment, noix, oignon, ail, huile d’olive

7.00€

Taboulé libanais

salade de persil, tomate, blé concassé, citron et huile d’olive

7.00€

Salade du raheb

aubergine, tomate, oignon, poivron

6.50€

Moutabal

purée d'aubergines à la crème de sésame

7.50€

Hommos

purée de pois chiches et de tahiné (purée de sésame).

6.50€

Mezzés chaudes

4 pièces

Halloumi grillé

fromage de brebis grillé

8.00€

Soujouk

saucisses pimentées à la libanaise, au citron, flambées

8.00€

Makanek

petites saucisses (maison) épicées, au citron, flambées

8.00€

Jawaneh

ailes de poulet grillées marinées à l’ail, au citron et à la coriandre

7.00€

Kellege

pain libanais farci au fromage et grillé au four

8.00€

Arayess

pain libanais farci à la viande d’agneau haché grillé au four

8.00€

Batata harra

pommes de terre sautées à une sauce spéciale maison

7.00€

Foul mdamass

fèves mixées et marinées au jus de citron

7.00€

Rakakat fromage

feuilletés croustillants au fromage

4 pièces: 6.00€

6.00€

Kebbé

boulettes de viande, blé, pignons, farcies à la viande et aux pignons

4 pièces: 7.00€

7.00€

Sfiha

viande, pignons, tomate

4 pièces: 7.00€

7.00€

Sambousek fromage

beignets au fromage de brebis

4 pièces: 6.00€

6.00€

Sambousek viande

beignets de viande, pignons

4 pièces: 6.50€

6.50€

Houmos lahmé

purée de pois chiches, viande hachée, pignons

10.00€

Fatayers

beignets aux épinards

4 pièces: 6.00€

6.00€

Falafel maison

boulettes de fèves, pois chiches, coriandre

4 pièces: 6.00€

6.00€

Plats & Grillades

LES CLASSIQUES

Kebbe Naye

viande d’agneau crue pliée, blé concassé aux épices avec frites et crudités, 250gr

22.00€

Plateau du Boucher

3 brochettes (agneau + poulet mariné + kafta), hommos, salade, riz

19.50€

Grillades Mixtes

2 brochettes (kafta et poulet), hommos, salade, riz

16.50€

Chiche Taouk

2 brochettes de poulet mariné au citron et à l’ail, hommos, salade, riz

16.50€

Kafta

2 brochettes d’agneau hachée, persil, oignons, hommos, salade, riz

16.50€

Lahem Mechoui

18.00€

LES FINS GOURMETS

Daoud Bacha

2 brochettes de kafta aux pignons, sauce tomate, hommos, salade, riz

17.50€

Khach Khach

2 brochettes de kafta, aubergines, tomate, hommos, salade, riz

17.50€

CHAWARMA LIBANAIS

Chawarma Mixte

hommos, salade, riz

18.50€

Chawarma Poulet

viande de poulet marinée, emincée, sauce taratore, hommos, salade, riz

16.00€

Chawarma Viande Maison

viande de bœuf marinée, emincée, sauce taratore, hommos, salade, riz

17.00€

LES POISSONS

Gambas Grillée

frite & fattouche

22.00€

Dorade Royale

frite & fattouche

22.00€

ET POUR PLUS DE PLAISIR

Brochette de Lahem Mechoui

à l'unité

6.00€

Brochette de Taouk

à l'unité

5.00€

Brochette de Kafta

à l'unité

5.00€

Assiette de Riz

5.50€

Assiette de Frites

5.50€

Nos Douceurs

Les desserts

Oranges à la cannelle

à l'eau de fleur d'oranger

6.00€

Knefi

gâteau à base de semoule, miel et fromage

6.00€

Baklawa

assortiment de 3 pièces

6.00€

Mouhalabia

flan à la fleur d'oranger

5.00€

Restaurant Libanais

La Carte

— Le Socrate

Mezzés

Plats & Grillades

Nos Douceurs

—
Le Socrate